太原小吃

太原麵店是在Google140則評價裡獲得4.9顆星的麵店
他的麵的口感算是紮實偏軟的
口味就是紅蔥頭、油與麵一起拌炒後再淋上肉燥
味道跟我常吃到的口感及口味都蠻接近的

但缺點就是相對會比較油一點
再淋上台中特有的東泉辣椒醬那個口味果然是非常的熟悉
點個綜合湯對我來說算是標配吧!
有趣的是我第一次在綜合湯裡吃到豬心
挺有意思的!

但一樣的缺點就是喝完湯後會口渴,會覺得嘴巴甜甜的
這是我最近這幾年越來越少吃炒麵的原因吧
因為我主要是喜歡喝綜合湯
有的店家還會加上筍乾或鹹菜
每個店家都會有自己的特點
每家店都大同小異
有來台中玩的朋友真應該試試

太原小吃(炒麵 肉燥飯 虱目魚粥)
類別 : 麵食
價位 : 30
地址 : 台中市北屯區南京東路三段39號
電話 : +886926456986
營業時間 : 07:30-19:30


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