影音版本:
台客燒肉粥，一直以來我對肉粥 是沒有特別的喜好，因此一直拖到最近發現，台客燒肉粥中午也有營業，所以想去試試看，我想 中午人潮應該比較少吧!
11點半一進店內，果然只有我一個人，我今天點了海鮮丸湯、白菜滷、燒肉、香腸跟招牌肉粥，湯最先來了喝了一口還算爽口，但沒有感受到明顯的鮮甜味，不經擔心了一下，等會的肉粥!
後來吃了一口白菜滷，我對肉粥的信心又回來了一點，白菜滷挺有古早味的，微酸中帶出白菜的甘甜味，滷的也夠軟爛好吃，而且份量也不少!!
終於肉粥來了，說真的原本沒有太大的期待，外面的肉粥吃來吃去真得差不多!!
但吃了一口後挺驚豔的，湯夠鮮甜，米粒軟度剛好，一般的肉粥的飯，真的很像湯泡飯，我不是很喜歡那種感覺，我還蠻喜歡這裡的口感，湯頭也真的很有古早味，應該是用豬大骨熬的吧，真的讓人一口接著一口吃!!
燒肉的部分肥瘦適中，吃起來還ok!
終於肉粥來了，說真的原本沒有太大的期待，外面的肉粥吃來吃去真得差不多!!
但吃了一口後挺驚豔的，湯夠鮮甜，米粒軟度剛好，一般的肉粥的飯，真的很像湯泡飯，我不是很喜歡那種感覺，我還蠻喜歡這裡的口感，湯頭也真的很有古早味，應該是用豬大骨熬的吧，真的讓人一口接著一口吃!!
燒肉的部分肥瘦適中，吃起來還ok!
但我沒有覺得特別的厲害!!
但配菜醃小黃瓜就很對我的胃，淡淡的調味真的很有解膩、清口的效果!
香腸的部分倒是讓我蠻驚訝的，一般外面的香腸通常是甜甜的，顏色偏紅，但我沒那麼喜歡，因為我家裡每年都會自己灌香腸，我們味道沒那麼甜，肉的鮮甜味較明顯，重點是我們自己灌的香腸，都不會紅紅的!
看到這個香腸真的很有親切感，肉的酒香、肉香和香料的味道，混合後卻層次分明，我還蠻喜歡的，這是我第一次在外面吃到這種香腸!
說真的，吃完這一餐，我蠻滿意的!
唯一不滿意的大概就是，燒肉份量有點少!
但配菜醃小黃瓜就很對我的胃，淡淡的調味真的很有解膩、清口的效果!
香腸的部分倒是讓我蠻驚訝的，一般外面的香腸通常是甜甜的，顏色偏紅，但我沒那麼喜歡，因為我家裡每年都會自己灌香腸，我們味道沒那麼甜，肉的鮮甜味較明顯，重點是我們自己灌的香腸，都不會紅紅的!
看到這個香腸真的很有親切感，肉的酒香、肉香和香料的味道，混合後卻層次分明，我還蠻喜歡的，這是我第一次在外面吃到這種香腸!
說真的，吃完這一餐，我蠻滿意的!
唯一不滿意的大概就是，燒肉份量有點少!
【台客燒肉粥】
類別:午、晚餐、消夜
消費:150-200以上
地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
營業時間:11:30–01:000
電話:04-23890880
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